विश्व के शीर्ष 10 केसर उत्पादक देश
| पहलू | विवरण |
|---|---|
| वैश्विक केसर उत्पादन | प्रति वर्ष लगभग 300 टन |
| केसर का उपनाम | लाल सोना |
| प्रमुख खेती क्षेत्र | ईरान, भारत, ग्रीस, स्पेन |
| प्रमुख उत्पादक | ईरान, जो वैश्विक उत्पादन का लगभग 90% के लिए जिम्मेदार है |
| ईरान का निर्यात आयतन | उसके कुल उत्पादन का लगभग 35% |
| शीर्ष 10 केसर उत्पादक | ईरान, भारत, स्पेन, ग्रीस, मोरक्को, इटली, अज़रबैजान, तुर्की, अफगानिस्तान |