2024 में भारत के शीर्ष 10 दूध उत्पादक राज्य
| श्रेणी | विवरण |
|---|---|
| वैश्विक स्थिति | भारत दुनिया का शीर्ष दूध उत्पादक देश है, जो वैश्विक उत्पादन में 24.64% योगदान देता है (2021-22)। |
| कुल दूध उत्पादन | 208,984,430 टन 2022-23 में, जो 2014-15 की तुलना में 58% की वृद्धि दर्शाता है। |
| उत्पादन वृद्धि दर | 2014-15 से 2020-21 के बीच 6.2% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर। |
| प्रति व्यक्ति दूध उपलब्धता | 427 ग्राम/दिन 2020-21 में, जो वैश्विक औसत से अधिक है। |
| शीर्ष दूध उत्पादक राज्य | उत्तर प्रदेश 2024 में 31,884 टन दूध उत्पादन के साथ शीर्ष पर है। |
| उत्तर प्रदेश का उत्पादन | भैंसों से 16.2 मिलियन टन, विदेशी गायों से 1.7 मिलियन टन, और स्थानीय गायों से 4.2 मिलियन टन। |
| शीर्ष 10 दूध उत्पादक राज्य | 1. उत्तर प्रदेश<br>2. राजस्थान<br>3. मध्य प्रदेश<br>4. गुजरात<br>5. आंध्र प्रदेश<br>6. पंजाब<br>7. महाराष्ट्र<br>8. हरियाणा<br>9. बिहार<br>10. कर्नाटक |