CBSE स्कूलों में 'शुगर बोर्ड'
| मुख्य पहलू | जानकारी |
|---|---|
| पहल | सीबीएसई ने 24,000+ स्कूलों को छात्रों में जागरूकता के लिए 'शुगर बोर्ड' अपनाने का निर्देश दिया। |
| उद्देश्य | छात्रों को पेय/स्नैक्स में चीनी की मात्रा और इसके स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में शिक्षित करना। |
| उत्पत्ति | यह विचार खाद्य प्रभावशाली व्यक्ति रेवंत हिमत्सिंगका (2 साल पहले) द्वारा प्रस्तावित किया गया था। |
| कार्यान्वयन | DIY बोर्ड प्रति पेय चम्मच चीनी प्रदर्शित करते हैं (उदाहरण के लिए, 300 मिलीलीटर कोल्ड ड्रिंक = 8 चम्मच)। |
| समर्थित | एनसीपीसीआर राज्य बोर्ड के स्कूलों में विस्तार की वकालत करता है। |
| स्वास्थ्य चिंता | अत्यधिक चीनी के सेवन के कारण बच्चों में बढ़ता टाइप 2 मधुमेह। |
| एनसीपीसीआर डेटा | बच्चे चीनी से दैनिक कैलोरी का 13-15% सेवन करते हैं (सुरक्षित सीमा: 5%)। |
| वैश्विक रैंकिंग | चीन के बाद भारत में दूसरे सबसे अधिक बच्चों में टाइप 2 मधुमेह के मामले हैं। |
| वर्तमान दिशानिर्देश | एफएसएसएआई डब्ल्यूएचओ सीमाओं का पालन करता है: अधिकतम 25 ग्राम (6 चम्मच) चीनी/दिन। |
| भविष्य के कदम | एचएफएसएस खाद्य पदार्थों के लिए नियम, डॉक्टरों द्वारा स्वास्थ्य वार्ता, और माता-पिता जागरूकता। |