पश्चिम बंगाल में शिमला मिर्च उत्पादन
| पहलू | विवरण |
|---|---|
| फसल | शिमला मिर्च (बेल पेप्पर/स्वीट पेप्पर) |
| भारत में सबसे बड़ा उत्पादक | पश्चिम बंगाल |
| वार्षिक उत्पादन | 166,700 टन |
| उपज (खुले खेत में) | 20-40 टन प्रति हेक्टेयर, 4-5 महीनों में |
| उपज (ग्रीनहाउस में) | 80-100 टन प्रति हेक्टेयर, 7-10 महीनों में |
| आदर्श तापमान | 20°C से 30°C |
| प्रमुख खेती वाले क्षेत्र | हुगली, नादिया, मुर्शिदाबाद |
| आर्थिक योगदान | कृषि अर्थव्यवस्था, रोजगार और निर्यात में महत्वपूर्ण योगदान |
| चुनौतियाँ | कीट, रोग, बाजार कीमतों में उतार-चढ़ाव, जलवायु परिवर्तन |
| भविष्य की संभावनाएँ | रोग-प्रतिरोधी किस्मों का विकास, भंडारण सुविधाओं में सुधार, सरकारी समर्थन, अनुसंधान और विकास पहल |